广州 海鲜液氮速冻机定制 薯条隧道式液氮速冻机 大型商用液氮速冻机 较速制冷
生产线 JS较速预制品菜速冻机是一种以-196度液氮为冷媒,经过雾化蒸发器均匀雾化后与被速冻食材进行多方位的充分接触,雾化后的液氮由液态吸热蒸发为气态的次吸热,再由低温气态吸热上升**温气态再次吸热,通过两次相变吸热的过程,食材与制冷剂通过200度以上的温差,从而使被冷冻食材的中心温度快速下降至-18度
生产线 JS较速预制品菜速冻机是一种以-196度液氮为冷媒,经过雾化蒸发器均匀雾化后与被速冻食材进行多方位的充分接触,雾化后的液氮由液态吸热蒸发为气态的次吸热,再由低温气态吸热上升**温气态再次吸热,通过两次相变吸热的过程,食材与制冷剂通过200度以上的温差,从而使被冷冻食材的中心温度快速下降至-18度